Всегда очень познавательно и подробно. большое спасибо за проделанную работу на благо человечества ))))

Столько информации!)))) Да, еще Зина интересно и доходчиво рассказывает! Как раньше говорили: Это должен знать каждый!!!

Бля, я с этой Зиной скоро на солнечную энергию перейду.

Хочу чтобы в следующем выпуске Зина подробно рассказала про продукты повышающие уровень тестестерона.

10 минут слушал про лосось... у нас в мире что больше рыбы нет поговорить?? а минтай а скубрия а терпуг? дешево вкусно сердито!!!

Великое и нужное дело делаешь, Зина. Спасибо ! Ты единственная, кто повествует тему еды устами пищевого технолога. много знаю, но всегда открываю что то новое. Хотелось бы услышать в отд. видио тему о полезных сладостях или минимально вредных. Думаю желающих на видио соберу.

Обожаю видео с Зиной!!!!

Очень здорово и максимально понятно ! Мне очень нравится! Многие покупают продукты интуитивно, даже малейшим образом не задумываются !!!

Спасибо за видео. Я врач и много лет занимаюсь вопросами здорового питания. Смотрю уже несколько Ваших видео, получаю массу полезной информации.

ну это жесть вообще! уже смотрю в холодильник и вижу одну отраву) Зиночке конечно большой Респект за её Дело, но... Слушайте, если есть и думать, что это тебя убивает, то завернёшься точно. С нашей экологией даже "дичь" есть небезопасно. Хочется всё же верить, что наш организм не так уж и беззащитен перед лицом суровой реальности)

Спасибо Зине за проделываемую работу по ликвидации "информационной безграмотности"! Знание-сила!!!

спасибо огромное за такое ценное и информативное видео!!! Очень важная информация!

молодца Зина! раньше ее не особо уважал, но про продукты классно рассказывает - видно, что технолог!

Так всё грамотно рассказывает. Молодец! Очень нравится. Я все выпуски посмотрела с ней)))))

Как санкции ввели, все сразу за вред той пищи заговорили, которая попала под санкции)) Что же вы раньше все молчали и гадостью нас кормили? ))

Зина! Спасибо вам огромное за просвещение!

Зина молодец! Всегда прекрасные информативные ролики. Все четко и по полочкам.

Зинаида, спасибо за информацию! Вы делаете хорошее дело!!!

Спасибо за интересное видео!!!!!

Очень благодарю Вас за эту информацию. Дай Бог Вам здоровья за Ваши труды.

Зинаида, спасибо большое за видео!

Зинаида Спасибо за Ваш труд))

Зина спасибо за это интересное и познавательное видео!

Как всегда Зинаида на высоте.

Зина, обожаю твои видео, спасибо!!!! Очень вдохновенно и доступно все рассказываешь! наконец-то можно кому-то поверить, к кому-то прислушаться в вопросе питания. Тому, что по телеку идет, нет доверия))

Благодарю, Зина, за правдивую информацию.

Очень понятно и только по делу. Большое спасибо за информацию! Многого не знал о рыбе из сказанного.

Огромное спасибо за ценнейшую инфу продолжай пожалуйста!

Очень полезное видео, даже подпишусь. Даже спустя 4 года не потеряло свою актуальность. Недавно купила замороженную рыбу "морской язык" ищя рецепт для неё, поняла что рыба редкая, дёшево не стоит и в обычном магазине её не купить, поэтому рецептов мало. Углубилась в тему, узнала, что под этим названием так же продают пангасиус, посмотрев его признаки, с огорчением обнаружила, что моя рыбка поддельная. Задумалась на эту тему, пришла к выводу, что не умею выбирать рыбу и в обычных магазинах лежит очень подозрительная рыба. Решила найти качественное видео: какую же всё же рыбу покупать и как выбирать. Прекрасное видео, очень информативное, отвечающее моим запросом. Ощущениия после просмотра яркие и неоднозначные, очень удивлена данными и восхищена вами.(кажется у меня есть новая вайфу) P.s. думаю про санкции это был сарказм)

Спасибо. Как всегда, очень подробно. Жалко что очень не радостно.

Зина, молодец! Много полезной информации спасибо.

Спасибо! Очень интересный сюжет!

Спасибо Зина! Информативно! Лайк

Спасибо за видео, очень полезная информация

Это однозначно лайк.Спасибо за видео!

Сапасибо огромное Зинаида за ваши видео, очень полезная информация.

Приятного аппетита!☺

Зинаида.. спасибо тебе большое... ))))

Зина, спасибо за подробный и интересный выпуск! Про копченую - интуитивно понятно всегда было - что вредно))).Очень просим сделать выпуск про замороженные овощи.

Наговорила много.Что истина.а что слухи не разгребёшь. Но вектор мысли всё равно верный... P.S: Мне нравится её активность и стремление к правмльному. Уважаю...))

Зина, вы очень интересно рассказываете. Почерпнула для себя некоторую информацию. P.S. ну почему моя учительница по химии не рассказывала так интересно ?! ;)

Молодец,Зина!

Zina spasibo. Ochen poznavatelno.

как все чётко и по делу ))) спасибо

молодец, Зина.

Спасибо. Дорогая Моя!!!!! Случайно увидела видео!!!!!!

спасибо, очень интересно!!!!

Ой какой полезный выпуск!!!

Спасибо большое 🌺🌷

Молодец! Все по делу.

Прекрасно!

Зина мы вас обожаем

Ну спасибо Занаида!!!! Перехожу на консервы!!!

смотрю на её глаза и на губы и не пойму о чем она говорит! Зина ты прекрасна!

Полезная информация, большое спасибо. Хорошо что я не любитель рыбы, как-то брезглив к ней с детства

Спасибо большое за вашу передачу, Зинаида!) Можно ли в альтернативу получения Омега-3 кислот из рыбы просто употреблять рыбий жир, который можно приобрести в любой аптеке?)

Зина, расскажи пожалуйста про бобовые! Горох, фасоль, чечевица! Как часто можно их есть и можно ли ими заменить рис и гречку!

много полезной информации)

Здравствуйте! Спасибо за кучу полезной информации! )) хотелось бы услышать научное мнение о диете по группе крови, правда или миф? Заранее благодарю! ))

Зина пожалуйста видео и полезные советы для женщин после пятидесяти,а то жизнь только началась,а советов полезных мало. Ваши поклонники из солнечной Испании

Жаль что подобные видео прекратились(

А еще хотелось бы лекбез про овощи и фрукты от Зины! Вот только теперь действительно рыбы не поешь((( Но все-равно большое спасибо!

Зиночка Рулит ! ( В хор.смысле) -- смотрим на глазик

ЗИНА - Я БЫ ВАС СЛУШАЛ 24 Ч. В СУТКИ

Зина, добрый вечер! спасибо за видео! А что можете сказать об икре?))

Молодца красотка! Спасибо

спасибо Зиночка )))))

Зина, спасибо за полезную информацию. Скажи пожалуйста а в замороженной рыбе польза осталась?

Молодец,очень интересно. Так понял что вариант для меня это консервы или охлажденная

хорошая лекция, многим будет полезна, я давно уже так и живу: беру только то, в чём уверена, обхожусь без красной рыбы, если не уверена в качестве, избегаю дорогих и соблазнительных рыбных деликатесов, давно уже не покупаю копчёную рыбу, потому что помню вкус самодельной копченой речной рыбв и могу по цвету и запаху отличить, где подделка иди жидкий дым...уже 100 лет не покупаю шпрот. беру рыбу в томате периодически, зимой, тунца в банках иногда, горбушу дальневосточную, по старой памяти. покупаю иногда свежую балтийскую салаку, мороженого палтуса, хека, периодически беру на рынке свежую озёрную рыбу, из Чудского озера, от знакомого рыбака, а что вы б сказали про тресковую печень?

Спасибо Зиночка, очень полезные вещи рассказываете. Интересует такой вопрос, при варке рыбы или мяса кур, можно избавиться от вредных гармонов? Или есть другая альтернатива?

Спасибо. Я и так знаю что это есть нельзя но иногда хочеться послушать и специалиста. Стараемся есть речную рыбу что муж словил)))

Зина ,Добрый день!....какую рыбу Вы порекомендовали бы есть??

Зинаида здравствуйте скажите пожалуйста, а как насчёт замороженных овощей, и что вы можете сказать про сухофрукты. Спасибо.

Такая умная женщина,, её мужу повезло

Класс класс класс! Спасибо!

Я слышала от специалистов, что лосось природный не красного цвета, а серого, с лёгкой розовинкой. А в Норвегии её подкрашивают и под семгу, и под форель. Потому что народ сорт красной рыбы воспринимает буквально красной.

Зинаида скажите, если самому солить красную сырую рыбу, можно ли заразиться гельминтами, например если какая-то часть рыбы плохо просолится?

Спасибо, Зина, просветила!!!) я в шоке от того, что мы едим:-(

Зина! А что на счет соленой рыбы в вакуумной упаковке? Все то же что и с пресервами?

Спасибо за интересное видео. Жаль, что все так не "радужно". Зинаида, подскажите, с каким филе (без костей, можно с кожей) Вам приходилось сталкиваться? И каким филе разнообразить рацион гуманнее. Заранее спасибо.

Может быть потому, что мы живём в центре России, ближе к Приморью, чем европейская часть, у нас дальневосточный лосось стоил гораздо дешевле норвежского. Да, он не такой жирный и тающий, окраска бледнее, но всё равно очень вкусный. Каково сейчас соотношение цен в связи с санкциями - ещё не знаю. В последнее время рыбу не покупала на рынках и в рыбных магазинах с примерно рыночным ассортиментом. А супермаркеты и обычные магазины - не в счёт. Рыбу охлаждённую перестала брать потому, что улавливался какой-то химический запах и привкус. Причём остальные члены семьи его не чувствовали. Про консервы такое дополнение. Если рыбные консервы сделаны где-нибудь в Вологде или Подмосковье, то скорее всего на вкус - ерунда. Покупаю сайру, она дороже обычной, но изготовлена именно в Приморье. И печень трески, сделанная не просто в Приморье, но прямо на судне. Цена выше, но качество лучше раз в пять. И есть приятно. Давайте голосовать рублём и своим выбором за хорошие продукты. Тогда их станет больше.

Зинаида. Я технолог по копчению и солению морепродуктов. Вы в руках держите радужную форель выращенную в водоеме или бассейне! Искусственно! И она свежая от и до она пролежала всего 8 часов может 5 с момента вылова. Форель если пролежит чуть больше в воде. Если считать что она сдохла от нехватки кислорода! То вы правы в одном зрачки будут мутные и кожа форели будет темно серой и мутной она теряет свой цвет!!!!! Рыба свежая 100% Я говорю о той которую вы держите в руке! Если слизи нет на рыбе то ее просто вытерли и эта ошибка производителя или продавца!! Если взять живую форель в руки вы ее можете обжечь своей температурой тела!!! И останутся язвы или вообще сдохнет Без сомнения Вы знаете очень много. Но не достаточно! И о мертвой пище!!! Мы едим мертвую пищу абсолютно все особенно мясо животных! Консерванты Е200 и е 211 безоапасны!!!! Они добываются из фрктов и ягод! Сорбиновая кислота всегда была безопасной и природной!! Преклоняю шляпу перед вами! Не сомненно вы прекрасный человек и технолог)))))

Очень интересно! Спасибо! Зина, скажите, что на счет Тунца? И сколь потреблять жиров именно женскому организму, чтоб не заработать проблемы со здоровьем? Было бы интересно, если бы вы рассказали о полезных жирах в своем рационе более развернуто ( возможно с примерами блюд ) и что вы рекомендуете с учетом женской физиологии.

Спасибо!!!!

Здравствуйте Зина! Расскажите пожалуйста как правильно употреблять спирулину, рыбий жир в капсулах и препараты железа. С чем лучше их употреблять? (Например: препараты железа лучше употреблять с витамином С). Спасибо.

Как вы относитесь к треске горячего копчения?Стоит ли ее есть в качестве источника белка ? Покупаю не часто,но все же очень хотелось бы знать!)

Гербициды воздействуют на растения и ,соответственно, применяются для борьбы с сорняками, а на насекомых, в том числе и на вошь, воздействуют инсектицидами.....как-то так 😉

Подскажите, а в консервированной рыбе сохраняются все полезные вещества и элементы?

Льняное масло. Так этого "дрбра", больше, чем в рыбьем жире

Расскажите пожалуйста про морепродукты. кальмар, креветки, гребешок и т.д.

"Ну, а меня, ты знаешь Зин, всё время тянет в магазин"........ Вот просмотрела я Зинаида, все Ваши видео о продуктах, и поняла, что если в супермаркете типа "Ашан" оставить только натуральные, качественные продукты, то они займут 2, максимум 3 полки :)) А всё остальное - лишняя трата денег, за аренду помещения :))) Вы - Умничка! Привет из Одессы:))

Умничка

Зина, раскажите пожалуйста про печень трески и кильку в соусе? Можно ли назвать эти продукты полезнами?

было бы интересно послушать о вреде рыбьего жира

Это должен знать каждый! И при продаже рыбы должны выдавать буклеты о том что ты купил и как его готовить чтоб не отравиться!

молодец баба,все по делу говорит и без обмана

ну так все-таки, какую рыбку лучше покупать? замороженная цельная сельдь, скумбрия, хек нормально будет в сравнении с замороженными филе?

Зина говорит про солесозреватели ,которые добавляют в пластмассовые баночки и они разъедают кости рыбы,из-за этого они становятся мягкими,а в железные банки их добавляют? Ведь консервированная рыба тоже с мягкими костями...

всю серию смотрел на точку на кончике носа Зины :D